草莓视频色版免费下载配送：團膳，你知多少？

飲食市場占首要地位的三個類分別是：酒店餐、快餐和團餐(即“團膳”)。團膳的崛起與發展沒到20年，己經搶占一整個飲食市場30%以上的占有率，草莓视频下载破解版利潤率在10%左右。

　　將來最先可以達到年薪100億以上的餐飲業很有可能就是做團膳的公司。

　　團膳，又叫團餐，就是團體就餐的1種餐飲管理服務方法的簡稱。

　　具體而言，就是指在一個時間周期內，某一相對穩定的消費群體，在其所在的場地內，利用交談和競價等方法確定專業的團膳公司，兩方以合同的方法，按兩方事前承諾的模式及標準等，按兩方約定量供應飲食產品及現場服務，且在合同的期限內模式、標準、經營權等基本上不變。

　　團膳的主要特性：風險度低，效率性相對穩定可預測

　　這主要是根據團膳運營的“五個提前”的特性：提前量化、提前計劃、提前核算、提前組織、提前生產。

　　怎樣擴展團膳工作呢?有機增長。

　　本身的有機增長做為首要的發展戰略，首要利用內部不斷加強和不斷提升核心競爭力來完成。包含兩層面：1.發展新的客戶2.保存原有客戶并為她們擴展新的服務工作

　　維系客戶資源比尋找客戶的成本費用低，因為做為有機增長的主要層面，對團膳公司營業收入增加具有非常重要的作用。

　　咱們首先要區分“顧客”與“客戶”的區別

　　團膳公司所面對的客戶指的是一個公司或者實體，并不是某一人。

　　顧客就是客戶方的員工，她們是團膳公司服務的消費者，是可以直接享受服務的個人。

　　團膳公司怎樣權衡自身是不是滿足了客戶的期待呢?

　　團膳公司與客戶之間是利用服務合同聯系在一起的，合同是咱們和客戶之間的主要紐帶，所以每當咱們談到客戶滿意，談到咱們的服務質量，首先要關注的就是合同。

　　團膳公司不是生產產品的公司，團膳公司的產品是服務。而服務是靠人做出來的，只有大家都遵循一個標準的管理程序，才能為客戶供應出令客戶滿意的服務。